嫌気性発酵の工程により、クリーンでありながら甘みとフルーティさが感じられるカップに仕上がっています。 ベリーやチェリーなどナチュラル特有の風味や、ナッティ、バニラなど甘く芳ばしい印象があり、ほのかに発酵感も感じられます。
同じニカラグアのジャバ ウォッシュとはまた違った華やかなフレーバーで甘みとフルーティなカップが特徴のアナエロビックナチュラルです。

精製 アナエロビック ナチュラル
標高 1,250-1,560m
品種 ジャバ種
クロップ年 2024年9月入港
乾燥 アフリカンベッドで天日乾燥
おすすめ焙煎度 ライト～シティ
フレーバーノート berry, grape, rich-taste, vanilla, medium-body, long-aftertaste

※数量１で100gになります