コスタリカ カフェ・デ・アルトゥラは、コスタリカの小規模生産者からコーヒーチェリーを買い付け、精製から輸出までを担う大企業です。
カフェ・デ・アルトゥラは、嫌気性発酵（アナエロビック）という発酵方法を生み出した会社でもあります。カフェ・デ・アルトゥラでは、コーヒー豆のフレーバーを生み出すために、産地や品種だけでなく、好奇心を重視しています。

カラメルの様な香ばしさ、ドライフルーツの甘い香り、りんごの酸味が感じられ、絶妙なほろ苦さ、甘さ、酸味のバランスがとても良いコーヒーです。

※数量１で100gになります。